Chức năng và nhiệm vụ của QC

– QC quan tâm trực tiếp đến sản phẩm, đến các hoạt động và vận hành, những kỹ thuật để đảm bảo những yêu cầu về mặt chất lượng . QC trực tiếp kiểm tra các thông tin trên máy móc thiết bị, sản phẩm, máy móc, tình trạng máy.
Chức năng:

– Cùng bộ phận QA xây dựng hệ thống quản lý chất lượng, xây dựng sổ tay.
– Là người thẩm định chất lượng đầu ra của từng sản phẩm, hoàn thành checklist thủ tục đúng hay không.
Kiểm tra xác xuất hàng lỗi, kém chất lượng để từ đó cùng các bộ phận liên quan tìm nguyên nhân và các biện pháp khắc phục
Ngoài ra còn có chịu trách nhiệm kiểm duyệt đóng hộp, ghi lô sản phẩm trước khi chuyển giao cho Khách hàng.
Nhiệm vụ chính:
– Thực hiện việc kiểm tra chất lượng và lập báo cáo
– Kết hợp với các bộ phận liên quan xử lý dứt điểm các lỗi không phù hợp

Bài trước
Tìm hiểu ngay qc qa là gì và sự khác biệt giữa chúng
Bài sau
Kiểm nghiệm sản phẩm thực phẩm cần lên chỉ tiêu như thế nào