Thực Phẩm Có Thể Đăng Ký Chứng Nhận Halal Mới Nhất Năm 2023
Tất cả thực phẩm đều có thể đăng ký chứng nhận Halal và được phép tiêu thụ ở thị trường Hồi Giáo ngoại trừ những nguồn thực phẩm và nguyên liệu bị cấm kỵ (Hamram) như sau:
Các loài động vật và sản phẩm động vật bị cấm kỵ (Hamram) theo Đạo Hồi là:
- Thực phẩm từ lợn và gấu hoang dã
- Sản phẩm từ chó, rắn và khỉ
- Thịt của những loài động vật có móng vuốt và răng trước như: sư tử, hổ, gấu và các loài có đặc điểm tương tự.
- Các loại thịt từ chim săn mồi như: kền kền, đại bàng và các loài chim khác tương tự.
- Thịt lấy từ động vật gây hại như: chuột, động vật nhiều chân, bọ cạp và các loài khác tương tự.
- Các loài động vật mà theo luật quy định không được giết thịt như: kiến, ong và chim gõ kiến.
- Các loài động vật mà chúng ta hay ghét tiếp xúc như: chấy, ruồi và các loài khác tương tự.
- Các loài động vật thuộc nhóm lưỡng cư (sống cả ở trên cạn và dưới nước): ếch, cá sấu, và các loài khác tương tự.
- Các loài động vật sống dưới biển mà có độc hoặc gây hại
- Bất kỳ loại động vật nào mà quy trình giết thịt không theo đúng luật
- Các món tiết hay thực phẩm có thành phần chứa tiết